Если для обработки заказов Вы привлекаете наемных сотрудников, то важно правильно настроить права доступа к страницам панели управления - так, чтобы продавцы могли бы только обрабатывать заказы, но при этом не имели бы доступа к техническим настройкам сайта.
Подробно о том, как это сделать - смотрите в приведенном видео-уроке.